Quinta da Trovisca Vintage
VPE 6 × 0.75 l
Art. Nr.:
1748
Fakten
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Anbaugebiet | Douro |
| Winzer | Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo |
| Qualität | DOC Porto |
| Rebsorten | Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Geschmack | süß |
| Alkohol | 19.5 % |
| Restzucker | 80 g/l |
| Säure | 3.94 mg/l |
| Gesamtschwefel | 61 mg/l |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Mehrweg | Nein |
| Artikel-Nr. | 1748 |
| EAN | 5605891171003 |
Produktinformationen "Quinta da Trovisca Vintage"
Tinta Roriz (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Sousão (10%)
Saftiges Beerenaroma vom massiven, aber reifen Tannin eingefangen, dunkle
Früchte, Lakritz, Pflaume und Süßkirsche ohne Ende. Dabei grüne Kräuter. Noch ein Baby, Lagerfähigkeit 30+!
Vintage Port ist Portwein der Spitzenklasse. Nur herausragende Jahrgänge werden zu Vintage-Jahrgängen erklärt.Jedes herstellende Haus nimmt eine eigene Prüfung und eigene Entscheidung vor, die sie offiziell dem Portweininstitut meldet.
| Geschmack: | süß |
|---|---|
| Land: | Portugal |
| Rebsorten: | Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Weinregion: | Douro |
Hersteller "Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo"
Die Familie Quevedo ist eine Familie mit Weinbau-Tradition, schon 1889 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt. Seitdem werden, ständig die Rebflächen ausweitend, im südlichen Bereich der DO Douro auf einigen kleinen, im Familienbesitz befindlichen Quintas Weintrauben und Oliven geerntet. Bis weit in das 20. Jahrhundert hinein durften die Traubenproduzenten, so auch die Familie Quevedo, gar keinen eigenen Wein machen, sondern waren weitgehend dazu verpflichtet, die wertvollen Trauben oder im besseren Fall den Most an die großen Portweindynastien zu niedrigen Preisen zu verkaufen. Erst nach und nach erkämpften sich heimische Familienbetriebe die Möglichkeit, eigene, meist kräftig-würzige Weine unter eigenem Label zu vermarkten oder auch ihren eigenen Portwein zu produzieren.
Die Eltern der Geschwister Claudia und Oscar Quevedo entschieden sich in den 1970er-Jahren, die Tradition ihrer Vorfahren aufzugreifen und zu einem erfolgreichen Familienweingut zu entwickeln. Nach und nach wurden einige weitere kleine Anwesen dazu gepachtet oder gekauft. Heute bewirtschaften die Quevedos 115 ha. Anfang der 90er-Jahre wurde schließlich ein eigener neuer Weinkeller auf der Quinta Senhora do Rosario gebaut, der auch heute noch das Herzstück der Aktivitäten ist. Seit 2013 ist es vor allem Oscar, der daran arbeitet, einige der Rebflächen biologisch zu bewirtschaften. Dies ist nicht einfach, da es im engen Tal des Douro viele Tage mit hoher Luftfeuchtigkeit oder auch mit Niederschlägen gibt. Folglich ist der sogenannte Pilzdruck hoch und der Verzicht auf systemische Mittel ist nicht ganz einfach. Anders als in trockenen und gut durchwehten Regionen bedarf es hier einer grundlegenden Veränderung der Arbeitsweise auf den stark terrassierten Rebflächen. Nur in Handarbeit und auf jung angelegten Rebflächen kann hier in unmittelbarer Nähe zum Fluss Douro ökologischer Weinbau sinnvoll umgesetzt werden. Das Ziel ist, in kleinen Schritten weite Teile der Produktion biologisch zertifiziert zu organisieren – trotz der erheblich niedrigeren Erträge und dem Verlustrisiko in extrem feuchten Jahren. Wir bestärken das Weingut in seinem Vorhaben und freuen uns über die gute Ergänzung unseres kleinen Portugal Sortiments.
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Zertifizierungen
EU-Bio
VPE 6 × 0.75 l
Art. Nr.:
1748
Fakten
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Anbaugebiet | Douro |
| Winzer | Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo |
| Qualität | DOC Porto |
| Rebsorten | Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Geschmack | süß |
Fakten
| Alkohol | 19.5 % |
|---|---|
| Restzucker | 80 g/l |
| Säure | 3.94 mg/l |
| Gesamtschwefel | 61 mg/l |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Mehrweg | Nein |
| Artikel-Nr. | 1748 |
| EAN | 5605891171003 |
Produktinformationen "Quinta da Trovisca Vintage"
Tinta Roriz (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Sousão (10%)
Saftiges Beerenaroma vom massiven, aber reifen Tannin eingefangen, dunkle
Früchte, Lakritz, Pflaume und Süßkirsche ohne Ende. Dabei grüne Kräuter. Noch ein Baby, Lagerfähigkeit 30+!
Vintage Port ist Portwein der Spitzenklasse. Nur herausragende Jahrgänge werden zu Vintage-Jahrgängen erklärt.Jedes herstellende Haus nimmt eine eigene Prüfung und eigene Entscheidung vor, die sie offiziell dem Portweininstitut meldet.
| Geschmack: | süß |
|---|---|
| Land: | Portugal |
| Rebsorten: | Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Weinregion: | Douro |
Hersteller "Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo"
Die Familie Quevedo ist eine Familie mit Weinbau-Tradition, schon 1889 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt. Seitdem werden, ständig die Rebflächen ausweitend, im südlichen Bereich der DO Douro auf einigen kleinen, im Familienbesitz befindlichen Quintas Weintrauben und Oliven geerntet. Bis weit in das 20. Jahrhundert hinein durften die Traubenproduzenten, so auch die Familie Quevedo, gar keinen eigenen Wein machen, sondern waren weitgehend dazu verpflichtet, die wertvollen Trauben oder im besseren Fall den Most an die großen Portweindynastien zu niedrigen Preisen zu verkaufen. Erst nach und nach erkämpften sich heimische Familienbetriebe die Möglichkeit, eigene, meist kräftig-würzige Weine unter eigenem Label zu vermarkten oder auch ihren eigenen Portwein zu produzieren.
Die Eltern der Geschwister Claudia und Oscar Quevedo entschieden sich in den 1970er-Jahren, die Tradition ihrer Vorfahren aufzugreifen und zu einem erfolgreichen Familienweingut zu entwickeln. Nach und nach wurden einige weitere kleine Anwesen dazu gepachtet oder gekauft. Heute bewirtschaften die Quevedos 115 ha. Anfang der 90er-Jahre wurde schließlich ein eigener neuer Weinkeller auf der Quinta Senhora do Rosario gebaut, der auch heute noch das Herzstück der Aktivitäten ist. Seit 2013 ist es vor allem Oscar, der daran arbeitet, einige der Rebflächen biologisch zu bewirtschaften. Dies ist nicht einfach, da es im engen Tal des Douro viele Tage mit hoher Luftfeuchtigkeit oder auch mit Niederschlägen gibt. Folglich ist der sogenannte Pilzdruck hoch und der Verzicht auf systemische Mittel ist nicht ganz einfach. Anders als in trockenen und gut durchwehten Regionen bedarf es hier einer grundlegenden Veränderung der Arbeitsweise auf den stark terrassierten Rebflächen. Nur in Handarbeit und auf jung angelegten Rebflächen kann hier in unmittelbarer Nähe zum Fluss Douro ökologischer Weinbau sinnvoll umgesetzt werden. Das Ziel ist, in kleinen Schritten weite Teile der Produktion biologisch zertifiziert zu organisieren – trotz der erheblich niedrigeren Erträge und dem Verlustrisiko in extrem feuchten Jahren. Wir bestärken das Weingut in seinem Vorhaben und freuen uns über die gute Ergänzung unseres kleinen Portugal Sortiments.
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EU-Bio