Vivos Markenweine Deutschland Wir von VivoLoVin sind richtige Nordlichter, Wein wächst hier nur mit etwas Glück im Vorgarten. Unter 'Marken VivoLoVin‘ bieten wir zum einen die in unserem Auftrag in Deutschland hergestellten erfolgreichen Bio-Sekte „Vivo Brut“ und „Vernissage Brut“ an. Die Sekte werden aus jungen Grundweinen in einer renommierten Bio-zertifizierten Sektkellerei versektet. Im persönlichen Kontakt zum ‚Sektmeister‘ werden unsere Ansprüche an Qualität und Sensorik formuliert, umgesetzt und der fertige Sekt mit der genau passenden Dosage abgefüllt. In unserem eigenen Abfüllbetrieb, WeinWerke Bremen, werden unsere eigenen Weinmarken abgefüllt. Die Weine für diese Serien werden in engem Austausch mit erfahrenen Bio-Winzer:innen in Deutschland, in der Pfalz und in Rheinhessen vinifiziert und nach letzten Qualitätschecks in Bremen abgefüllt. So wachsen diese Weine zwar nicht in unseren Bremer Vorgärten, aber wir tun alles, um Ihnen ausgesucht gute Weine aus den beiden größten deutschen Anbauregionen nicht nur zu attraktiven Preisen, sondern auch mit ihrem eigenen regionalen Charakter auf den Tisch stellen zu dürfen. Die Weine in der Literflasche sind Mehrweg-Artikel und werden im praktischen 6er-Träger geliefert! Bei Rückgabe wird der Pfandwert vergütet, die Flaschen werden in Bremen gereinigt und wieder verwendet. Das ist das Ressourcen schonende und nachhaltige Konzept von VivoLoVin! Vivos Markenweine Österreich Die Weinwelt Österreichs ist mehr als spannend. Eine Vielzahl von Rebsorten, die in klimatisch wie geologisch unterschiedlichsten Bedingungen gedeihen und ausgebaut werden. Grüner Veltliner ist dabei der allseits beliebte und bekannte Klassiker mit seinem leicht würzigen ‚Pfefferl‘. Unser stets fruchtig-animierender Grüner Veltliner kommt aus dem Weinviertel nahe der Tschechischen Grenze und wird von unserem Abfüllteam in die 1-Liter-Mehrwegflasche gebracht. Vivos Markenweine Frankreich Schon seit vielen Jahrhunderten werden Lebensmittel und insbesondere Getränke in wiederverwendbare Gebinde abgefüllt. In der Vergangenheit waren Verpackungen rar und wertvoll. Ohne aufwändige Handarbeit und teure Materialien waren z. B. Flaschen kaum herzustellen. So gab es bereits vor geraumer Zeit in Frankreich den Alltagswein in Pfandflaschen, meist in 12er Kisten direkt bei den Caves Coopératives. Diese Idee haben wir kurz nach der Gründung von VivoLoVin aufgegriffen und unsere Weinserien Mas Lunette, Fleur Sauvage und Belcante entwickelt. Die Weine werden in die sog. Liter-Bordelaise-Flasche abgefüllt und in unserem Mehrwegsystem können die gereinigten Flaschen bis zu 15 Mal wiederverwendet werden. Coopératives im Languedoc liefern uns Jahr für Jahr Grundweine in besten Qualitäten. Die Weine der Slow-Serie werden ohne jeglichen Schwefelzusatz während der Vinifikation, Lagerung und Abfüllung in der 0,75 l Flasche angeboten. Sie sind über 2 Jahre stabil und zeigen extraktreiches Profil. Vivos Markenweine Italien Pizza, Pasta, Mozzarella, die italienische Küche hat in den letzten Dekaden die Welt erobert und ist eigentlich überall zugegen. Mitgereist ist auch ein bisschen italienische Kultur. Dazu gehören auch die aus unterschiedlichsten Regionen und Rebsorten stammenden italienischen Alltagsweine. In unserer Markenwelt versuchen wir diese Kultur abzubilden und die Trends aufzugreifen. Im Mehrwegsystem füllen wir die rebsortenreinen Weine der Trifoglio Serie sowie Vinello Bianco Chardonnay und Vinello Rosso Sangiovese mit Demeter Zertifizierung ab. Die VivoLoVin Markenwelt Italien wird ergänzt durch Il Ponte Weine aus dem Veneto, die Solluna Weine aus südlichen Regionen Italiens und die beiden Demeter-zertifizierten Pontissimos. Diese Weine werden durch die WeinWerke Bremen in die 0,75 l-Flasche abgefüllt. Vivos Markenweine Spanien Die VivoLoVin Markenwelt spanischer Weine ist eine bunte Mischung diverser Konzepte. Allen gemein ist der hohe Qualitätsanspruch bei erschwinglichen Preisen. Wir arbeiten hier sowohl mit kleinen, handwerklich arbeitenden spanischen Bodegas wie auch mit größeren renommierten Betrieben zusammen und begleiten die Vinifikation in engem Austausch mit Winzer:innen und Önolog:innen. Die vier Sterne der La Estrella Serie und die eng mit der VivoLoVin-Geschichte verbundenen Vivo-Weine füllen wir im Pfandsystem ab. Die Vivo-Weine haben bewusst einen Bezug zu unserem langjährigen Partner, den Bodegas Casa Gran und folgen dem gewohnt hohen Anspruch von Winzer Carlos Laso in den Hügeln der Region Valencia. Die Trauben der Casa Leon Reihe (auch im 3 l Bag in Box erhältlich), die drei Vivolinos und die interessanten Bi-cépages Cuvées unter dem Namen Tertulia gedeihen auf den Hochflächen der Region Castilla-La Mancha und werden dort in den Bodegas Gardel und der Cooperativa Jesús del Perdón ausgebaut.