Domaine Heitzmann Gewürztraminer
VPE 6 × 0.75 l
Art. Nr.:
1594
Elsass
in
Frankreich
Foodpairing
Passt zu Asiaküche, Gemüse, Huhn, Fisch, Schärfe
Fakten
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Elsass |
| Winzer | Domaine Léon Heitzmann |
| Qualität | AOC Alsace Gewürztraminer |
| Rebsorten | Gewürztraminer |
| Geschmack | trocken |
| Alkohol | 13 % |
| Restzucker | 32.9 g/l |
| Säure | 6 mg/l |
| Gesamtschwefel | 122 mg/l |
| Zertifizierung | EU-Bio, DEMETER |
| Mehrweg | Nein |
| Artikel-Nr. | 1594 |
| EAN | 3760057353135 |
Produktinformationen "Domaine Heitzmann Gewürztraminer"
Gewürztraminer (100%)
Goldgelb, üppige, sortentypische Aromen,ölig und voll. Rosenöl und mächtige Würzigkeit. Litschi und Mango, angenehm fest, dabei eher üppig und vollmundig bei niedriger Säure.
| Geschmack: | trocken |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten: | Gewürztraminer |
| Weindetails: | vegan, demeter |
| Weinregion: | Elsass |
Hersteller "Domaine Léon Heitzmann"
Seit 2006 biozertfiziert und seit 2009 mit Demeter Zertifizierung wird das Traditionsweingut Domaine Léon Heitzmann von der Tochter, der Juristin Laurence Heitzmann, weitergeführt. Immerhin in 7. Generation und mit nunmehr 17 ha eigener Rebfläche. Léon und Laurence Heitzmann sind vor einigen Jahren eine enge Kooperation mit dem Demeter Hof der Domaine Klur eingegangen. Seitdem wird auch der größere Teil des Leseguts von den Rebflächen der Domaine Klur vom Team um Laurence in Ammerschwihr, einem Vorort von Colmar, verarbeitet. Klassische Rebsorten eines elsässischen Weingutes sind Riesling, Sylvaner, Muscat, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir. Besondere Begeisterung macht sich bei uns immer wieder bei der Verkostung des ‚schwefelfreien‘ Crémant d´Alsace bemerkbar, aber auch der sehr trockene Muscat trumpft mit Mineralität und Finesse auf.
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Zertifizierungen
EU-Bio
Demeter
Domaine Heitzmann Gewürztraminer
Elsass
in
Frankreich
Foodpairing
Passt zu Asiaküche, Gemüse, Huhn, Fisch, Schärfe
VPE 6 × 0.75 l
Art. Nr.:
1594
Fakten
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Elsass |
| Winzer | Domaine Léon Heitzmann |
| Qualität | AOC Alsace Gewürztraminer |
| Rebsorten | Gewürztraminer |
| Geschmack | trocken |
Fakten
| Alkohol | 13 % |
|---|---|
| Restzucker | 32.9 g/l |
| Säure | 6 mg/l |
| Gesamtschwefel | 122 mg/l |
| Zertifizierung | EU-Bio, DEMETER |
| Mehrweg | Nein |
| Artikel-Nr. | 1594 |
| EAN | 3760057353135 |
Produktinformationen "Domaine Heitzmann Gewürztraminer"
Gewürztraminer (100%)
Goldgelb, üppige, sortentypische Aromen,ölig und voll. Rosenöl und mächtige Würzigkeit. Litschi und Mango, angenehm fest, dabei eher üppig und vollmundig bei niedriger Säure.
| Geschmack: | trocken |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten: | Gewürztraminer |
| Weindetails: | vegan, demeter |
| Weinregion: | Elsass |
Hersteller "Domaine Léon Heitzmann"
Seit 2006 biozertfiziert und seit 2009 mit Demeter Zertifizierung wird das Traditionsweingut Domaine Léon Heitzmann von der Tochter, der Juristin Laurence Heitzmann, weitergeführt. Immerhin in 7. Generation und mit nunmehr 17 ha eigener Rebfläche. Léon und Laurence Heitzmann sind vor einigen Jahren eine enge Kooperation mit dem Demeter Hof der Domaine Klur eingegangen. Seitdem wird auch der größere Teil des Leseguts von den Rebflächen der Domaine Klur vom Team um Laurence in Ammerschwihr, einem Vorort von Colmar, verarbeitet. Klassische Rebsorten eines elsässischen Weingutes sind Riesling, Sylvaner, Muscat, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Blanc, Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir. Besondere Begeisterung macht sich bei uns immer wieder bei der Verkostung des ‚schwefelfreien‘ Crémant d´Alsace bemerkbar, aber auch der sehr trockene Muscat trumpft mit Mineralität und Finesse auf.
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EU-Bio
Demeter