Winzerportrait

Weingut Rieger / Baden / Deutschland

"Im Einklang mit der Natur wollen wir individuelle Weine mit Persönlichkeit, Charme und Charakter hervorbringen. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und wird damit unverwechselbar", sagt Philipp Rieger.
Das Familienweingut Rieger befindet sich quasi im Ortskern der kleinen Markgräfler Ortschaft Betberg und beherbergt aktuell vier Generationen. Ursprünglich ein Mischbetrieb, spezialisierten sich die Riegers zunehmend auf den Weinbau und öffneten 1986 erstmals die Türen ihrer Straußwirtschaft.

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Unser intelligentes Sortiment

Was der Handel wirklich braucht

20 Jahre Erfahrung und die Konzentration auf die Bedürfnisse unserer Kunden haben unser Sortiment entstehen lassen: etwa 450 reine Weine, die mit dem Mut zur gezielten Auswahl intelligent zu einem Profi - Sortiment zusammengestellt sind.
Mit Exklusivem, mit Bewährtem, aber immer wieder auch mit Avantgardistischem und, selbstverständlich, auch mit Günstigem.

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Lorbeerkranz trifft Weinrebe.

Spitzenwinzer. Ausgezeichnet!

Unsere Winzer gehören zu den erfolgreichsten der Branche. Jung - dynamische und alt - eingesessene, knackige und kauzige, versessene und vergessene, fleißige und geniale Winzerinnen und Winzer:
Mit großem Respekt vor der Natur und viel Engagement am Berg und im Keller haben sie in den letzten Jahren den Biowein zu Spitzenbewertungen geführt.
Die hohe Zahl von international prämierten Weinen im VivoLoVin – Sortiment singt ihnen immer mehr Loblieder. Und wir sind froh, solche Winzerinnen und Winzer unter uns zu haben.

 

 

 

 

 

 

BioWest & BioOst

Besuchen Sie uns auf den Biomessen!

17.4. BioWest Düsseldorf, Halle 14, Stand C 30
24.4. BioOst Berlin, Halle 25, Stand A 29
Neuheiten, neue Jahrgänge, frische neue Ausstattungen, Klassiker und  Besonderheiten erwarten Sie - und wir natürlich!.


 

 

NEWS

Wine Fair & Fine Food

29.04. 15 – 20 Uhr
30.04. 11 – 18 Uhr

Zusammen mit Genussland Bremen Niedersachsen e.V. wollen wir auf unserer Messe handwerkliche Produkte kleiner Betriebe und Manufakturen präsentieren und den Menschen, die sie erzeugen, eine gemeinsame Plattform bieten. 2 Tage für Weine, Lebensmittel und feine kleine Gerichte, die Spaß machen und Genuss bereiten.Bio, fair, regional und handwerklich sind die Leitlinien bei der Herstellung der Produkte

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Vivo lovin'

Unsere Liebe zu reinen Weinen

Reine Weine entstehen im Einklang mit der Natur, mit Respekt und in Freundschaft, mit Fairness und in Partnerschaft, mit Erfahrung und durch Neugier. Heute wie im Jahr 1988 gilt es Ökologie, Önologie und Ökonomie nachhaltig und genussvoll in Einklang zu bringen. Durch unsere Liebe zu den reinen Weinen werden für unsere Kunden, für die Kunden unserer Kunden, für die Winzer und für unsere Umwelt reine Weine zur reinen Freude.

Wein des Monats

Meloni Vini – Terreforru – Cannonau di Sardegna 2012 – DOP Sardegna

Selargius, Sardinien, Italien

„In Vino Vita“ (Im Wein ist Leben)

„In Vino Vita“ (Im Wein ist Leben), so die Maxime der Familie Meloni, die seit 1898 und vier Generationen ihr Weingut in Selargius, unweit von Cagliari im Süden Sardiniens, betreibt. Das Lebendige im Wein und Weinberg kann für die Melonis nur im Respekt vor der Natur erhalten und geschaffen werden, so, wie es sich in den Überzeugungen und Methoden des biologischen Weinbaus widerspiegelt. Folgerichtig haben sie ihren 200 ha großen Betrieb 1995 gänzlich auf Bio umgestellt.

 


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Marken machen Märkte.

Wir machen Marken

Der Bioweinmarkt wächst. Das bietet Chancen. Durch zunehmenden Wettbewerb und Preisdruck wird der Markt aber auch schwieriger. Hier werden starke Marken immer wichtiger. Mit unseren ambitionierten Winzern entwickeln wir seit vielen Jahren immer wieder eigenständige Marken, mit denen sich unsere Kunden am Markt erfolgreich abheben. Das Geheimnis des Markenerfolgs liegt neben der marketingstarken Produktausstattung vor allem in der Güte der Weine...

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Abfüllen. Aber richtig

Unsere Weinwerke Bremen: Bio in Flaschen.

Wir haben es geschafft, als junger Betrieb eine alte Bremer Tradition weiter zu führen und mit neuem Esprit zu beleben. Schon seit dem Mittelalter ist Bremen berühmt für gute Weine. Es gibt wohl keine andere Region der Welt, in der zwar kein Wein angebaut wird, aber dennoch so kultiviert mit Wein umgegangen und gehandelt wird.

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Immer wieder: Gut

Unser Weniger - Wege - Mehrwegsystem.

Ein intelligentes Mehrwegsystem als aktiver Beitrag zum Umweltschutz mit Kundenbindung: durch die direkte Anbindung der Weinwerke Bremen wird Mehrweg bei uns zu einem geschlossenen System der kurzen Wege und damit zu einer durchdachten und glaubwürdigen Konzeption. Die positive Bilanz der Mehrweg - Idee kommt hier voll zum Tragen und die Ressourcen werden wirklich geschont. So kann der Verbraucher mit gutem Gewissen zu Mehrweg greifen und profitiert dazu von einem besonders vorteilhaften Verhältnis von Qualität, Quantität und Preis.
Unser umfangreiches Mehrwegsortiment ist so für unsere Partner zu einem wichtigen Instrument der Kundenbindung geworden.

 

 

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Unser intelligentes Sortiment

Was der Handel wirklich braucht

20 Jahre Erfahrung und die Konzentration auf die Bedürfnisse unserer Kunden haben unser Sortiment entstehen lassen: etwa 450 reine Weine, die mit dem Mut zur gezielten Auswahl intelligent zu einem Profi - Sortiment zusammengestellt sind. Mit Exklusivem, mit Bewährtem, aber immer wieder auch mit Avantgardistischem und, selbstverständlich, auch mit Günstigem. Weinen für alle Zielgruppen und für alle Handelsformen. Vom ehrlichen Landwein, über den rebsortenreinen Trendwein bis zur anspruchsvollen Spitzenqualität. Weil wir reine Wein nicht nur gerne auswählen, sondern auch gerne verkaufen, geben wir unser Wissen gezielt weiter: passend zum Profi - Sortiment genießen unsere Kunden auch die Profi - Beratung.

 

Marken machen Märkte.

Wir machen Marken

Der Bioweinmarkt wächst. Das bietet Chancen. Durch zunehmenden Wettbewerb und Preisdruck wird der Markt aber auch schwieriger. Hier werden starke Marken immer wichtiger. Mit unseren ambitionierten Winzern entwickeln wir seit vielen Jahren immer wieder eigenständige Marken, mit denen sich unsere Kunden am Markt erfolgreich abheben. Das Geheimnis des Markenerfolgs liegt neben der marketingstarken Produktausstattung vor allem in der Güte der Weine: statt anonymer Beliebigkeit setzen wir auf individuelle Weine mit Geschichte, Profil und Charakter. Besonders flexibel sind wir auch im Bereich „Private Label“ durch unsere leistungsfähige Logistik der WeinWerke Bremen.

 

Wein des Monats

Meloni Vini – Terreforru – Cannonau di Sardegna 2012 – DOP Sardegna
Selargius, Sardinien, Italien

„In Vino Vita“ (Im Wein ist Leben)


„In Vino Vita“ (Im Wein ist Leben), so die Maxime der Familie Meloni, die seit 1898 und vier Generationen ihr Weingut in Selargius, unweit von Cagliari im Süden Sardiniens, betreibt. Das Lebendige im Wein und Weinberg kann für die Melonis nur im Respekt vor der Natur erhalten und geschaffen werden, so, wie es sich in den Überzeugungen und Methoden des biologischen Weinbaus widerspiegelt. Folgerichtig haben sie ihren 200 ha großen Betrieb 1995 gänzlich auf Bio umgestellt. Der Cannonau ist Synonym für die Grenache Traube und Sardiniens wichtigste rote Sorte. Der 2012er Terreforru betört durch reife rote Früchte mit Akzenten feiner Kräuteraromen; mit seinen 14 % Alk. ist er körperreich, dabei ausgewogen, rund und von guter Länge. Die Melonis empfehlen ihn zu rotem Fleisch, Wild und natürlich Salami und Pecorino.

Es lebe der Wein!

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Abfüllen. Aber richtig

Unsere WeinWerke Bremen: Bio in Flaschen.

Wir haben es geschafft, als junger Betrieb eine alte Bremer Tradition weiter zu führen und mit neuem Esprit zu beleben. Schon seit dem Mittelalter ist Bremen berühmt für gute Weine. Es gibt wohl keine andere Region der Welt, in der zwar kein Wein angebaut wird, aber dennoch so kultiviert mit Wein umgegangen und gehandelt wird. Dass unsere WeinWerke Bremen nur Bio in Flaschen lassen, versteht sich dabei. Unmittelbar an die Zentrale von VivoLoVin angegliedert, werden hier Flaschen gewaschen, Weine gelagert, Weine abgefüllt und etikettiert. Hier wird dem gesamten Produktionsprozess die Qualität gegeben, für die unsere Weine bekannt sind. Hier schlägt das logistische Herz von VivoLoVin. Durch die WeinWerke Bremen ist VivoLoVin besonders flexibel und kann sehr schnell auf Anforderungen reagieren. Durch die Zusammenführung von Handels- und Abfüllkompetenz profitieren unsere Kunden von einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis.

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Wine Fair & Fine Food

 

29.04. 15 – 20 Uhr
30.04. 11 – 18 Uhr

Ort: VivoLoVin Bioweine oHG
Duckwitzstr. 54-56
28199 Bremen


Messe-Eintritt: 10,- Euro inkl. Verkostungsglas, gültig für beide Messetage *

Zusammen mit Genussland Bremen Niedersachsen e.V. wollen wir auf unserer Messe handwerkliche Produkte kleiner Betriebe und Manufakturen präsentieren und den Menschen, die sie erzeugen, eine gemeinsame Plattform bieten. 2 Tage für Weine, Lebensmittel und feine kleine Gerichte, die Spaß machen und Genuss bereiten. Bio, fair, regional und handwerklich sind die Leitlinien bei der Herstellung der Produkte, deren Verbreitung und Verankerung in Handel und Gastronomie das erklärte Ziel des Vereins Genussland Bremen Niedersachsen ist. Ein begleitendes Seminarprogramm liefert „brainfood“ für angemeldete interessierte Genießer.

Die Bio-Weingüter:
Deutschland: Weingut Rieger (Baden) / Weingut Forster (Nahe)
Frankreich: Domaine Boucabeille (Côtes du Roussillon) / Château de Brau ( Languedoc)
Château Couronneau (Bordeaux) / André Kleinknecht (Elsaß)
Italien: Az. Agricola GIOL (Veneto) / Di Filippo (Umbrien) / Azienda Agricola Pratello (Lombardei)
Spanien: Albet i Noya (Penedès) / Azul y Garanza (Navarra) / Viñedos Ruiz Jiménez (Rioja)
Mas Igneus (Priorat) / Alta Alella (Alella) / Altamente Vinos (Jumilla) / Dit Celler (Montsant)
Portugal: Quinta do Romeu (Douro)
Rumänien: Crama Delta Dunarii (Donaudelta)

In Kooperation mit Genussland Bremen Niedersachsen e.V.:

Die regionalen Aussteller mit Probier- & Verkaufsständen:
Nussbaum Rohmilchkäse GmbH - Bremen / Die Nudelmanufaktur Antonett Briese – Lilienthal
Feinkost Fleischerei Sostmann - Bramsche / Erlebnishof Nutztier-Arche Wolters – Schwarme
Knuf Demeter Bäcker - Voltlage / Hof Butendiek - Seefeld / Wesermühle - Bioöle – Langwedel
Kaemena - Bio-Eismanufaktur – Bremen / Rösterei Catucho, Kaffee- & Kakaomanufaktur – Bücken
Holtorf Feinkost - Bremen / Bremer Braumanufaktur – Bremen / Gemüsewerft – Bremen
Die Räucherei GmbH & Co. KG - Klein Meckelsen  

Die Köche/Restaurants mit Foodständen:
Küche13 / Jan-Philipp Iwersen / Bremen * Canova / Marius Keller / Bremen * Wels im Hotel Munte am Stadtwald / Christina Bolt / Bremen * Bioland Hofrestaurant Voigt / Holger Oestmann / Syke

Infostände:
Genuss im NordWesten / SlowFood Bremen / Genussland Bremen Niedersachsen e.V.


* Das Verkostungsglas ist Ihre Eintrittskarte und Ihr einziges Probierglas. Bitte achten Sie darauf, es nicht zu verlieren und es gegebenenfalls am Samstag wieder mitzubringen.

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Winzerportrait

Weingut Rieger / Baden / Deutschland

Das Familienweingut Rieger befindet sich quasi im Ortskern der kleinen Markgräfler Ortschaft Betberg und beherbergt aktuell vier Generationen. Ursprünglich ein Mischbetrieb, spezialisierten sich die Riegers zunehmend auf den Weinbau und öffneten 1986 erstmals die Türen ihrer Straußwirtschaft. Heute zählt diese Straußwirtschaft zu den ältesten im Markgräflerland.

Als Philipp Rieger 2005 in das elterliche Weingut eintrat, wurden die Rebflächen auf ökologischen Weinbau umgestellt. Schon damals begann Philipp Rieger während der Arbeit im Wingert, über weitere Schritte nachzudenken und orientierte sich zunehmend an biodynamischen Kriterien. Heute ist das Weingut Demeter zertifiziert, wobei Philipp Rieger einen sehr bodenständigen Zugang zu der Idee der biodynamischen Landwirtschaft kommuniziert.

Sehr angenehm und grazil zeigen sich die Weine des Weingutes. Nur mäßige Alkoholgehalte sind die Prämisse, die Weißweine sind charmant und spiegeln

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